Rindfleischauflauf mit Orzo-Nudeln

Für diesen Rindfleischauflauf mit Orzo-Nudeln sind nur wenige Zubereitungsschritte und zwei Töpfe erforderlich. Das Ergebnis ist ein cremiges, aromatisches Gericht voller Geschmack. Mit einem frischen grünen Salat serviert, wird dieser Auflauf schnell zum Lieblingsgericht.

Rezept von coolinarika.com

Einfach

45Min.

Zutaten

Podravka Rindergulasch (2 x 400 g)

Podravka Rote Bohnen (400 g)

2 Esslöffel

Öl

280 g

Orzo-Nudeln

Zum Servieren:

Parmesan

frische Kräuter

grüner Salat

Wir haben verwendet

Rindergulasch

Zubereitung

1.

Den Ofen auf 200°C vorheizen.

2.

Die ungekochten Nudeln in heißem Öl 2–3 Minuten anbraten.

3.

Die Nudeln in eine Auflaufform geben und das Rindergulasch aus der Dose darüber verteilen.

4.

Die abgetropften und abgespülten Bohnen hinzufügen und alles gut vermengen.

5.

Etwa 25 Minuten backen.

6.

Den Backofen ausschalten und den Auflauf weitere 10–15 Minuten darin ruhen lassen, bis die Orzo-Nudeln die überschüssige Flüssigkeit aufgenommen haben.

Portionen:

Alles gut vermengen, mit geriebenem Parmesan und frischen Kräutern wie Petersilie, Oregano und Thymian bestreuen und mit einem grünen Salat servieren.

Tipp:

Nach Belieben kann der Auflauf zusätzlich mit Zuckermais verfeinert werden.