Managementsystem
Wir stellen Ihnen das Managementsystem von Podravka anhand der Grundprinzipien und Richtlinien der Standards, der Geschäftspraxis und der Vorschriften der Republik Kroatien, der Europäischen Union und der Länder, in denen wir tätig sind, vor.
Wir erkennen die Anforderungen des Marktes, die Vorschriften und die Erwartungen der Verbraucher, um durch unsere Geschäftsprozesse das höchste Maß an Produktsicherheit und -qualität zu gewährleisten.
- wir arbeiten nach den strengsten Standards für Lebensmittelsicherheit und Qualität sowie nach den Gesetzen aller Länder, in denen wir tätig sind
- durch die Anwendung der führenden Lebensmittelsicherheitsstandards IFS Food und BRCGS Food Safety bestätigen wir die Sicherheit unserer Produkte durch die Anwendung der guten Herstellungspraxis und der Grundsätze des Qualitätsmanagements
- wir führen Qualitätskontrollen und Prüfungen der gesundheitlichen Sicherheit in Laboren durch, die über das Informationssystem SAP QM integriert sind
- mit dem Wissen und der Fachkompetenz unserer Mitarbeiter erhalten wir das etablierte System für Lebensmittelsicherheit und Qualität
- wir stärken die Kultur der Lebensmittelsicherheit und Qualität auf allen Ebenen des Unternehmens
- wir verbessern unsere Systeme und Prozesse kontinuierlich durch systematische Überwachung, Identifizierung und Umsetzung von Verbesserungsmöglichkeiten, um die Erwartungen des Marktes zu erfüllen und Sicherheit, Qualität und Nachhaltigkeit der Geschäftstätigkeit zu gewährleisten
Grundsätze des Qualitätsmanagementsystems
Die sieben Grundsätze des Qualitätsmanagementsystems (nach ISO 9001) sind die Grundlage für ein wirksames Management und die Verbesserung der Qualität im Unternehmen.
Unser Engagement in jedem dieser Bereiche ermöglicht es uns, ein zuverlässiger Partner auf dem Markt zu bleiben, Produkte und Dienstleistungen höchster Qualität bereitzustellen und Vertrauen bei Kunden und in der Gemeinschaft aufzubauen.
Kundenorientierung – Organisationen sind von ihren Kunden abhängig und sollten ihre Bedürfnisse und Erwartungen verstehen und danach streben, sie zu übertreffen.
Führung – Führungskräfte auf allen Ebenen legen eine einheitliche Richtung und Zielsetzung fest und schaffen Bedingungen für die Einbeziehung der Menschen in die Erreichung der Qualitätsziele.
Engagement von Personen – die Einbeziehung der Mitarbeiter auf allen Ebenen ist entscheidend für die Wirksamkeit der Organisation – ihre volle Beteiligung ermöglicht die Nutzung ihrer Fähigkeiten.
Prozessorientierter Ansatz – Ergebnisse werden wirksamer erzielt, wenn Tätigkeiten und Ressourcen als Prozess gesteuert werden.
Verbesserung – die fortlaufende Verbesserung sollte ein dauerhaftes Ziel der Organisation sein.
Faktengestützte Entscheidungsfindung – Entscheidungen, die auf der Analyse korrekter und zuverlässiger Daten beruhen, erhöhen die Wahrscheinlichkeit, die gewünschten Ergebnisse zu erreichen.
Beziehungsmanagement – die Organisation sollte die Beziehungen zu relevanten Stakeholdern (Lieferanten, Partnern usw.) steuern, um den langfristigen Erfolg sicherzustellen.
Kontinuierliche Verbesserung des Managementsystems
Das Unternehmen verbessert sein Managementsystem kontinuierlich durch die Anwendung des PDCA-Zyklus (Plan-Do-Check-Act).
Durch die Planung von Zielen und Prozessen, die Umsetzung von Tätigkeiten, die Überwachung der Wirksamkeit sowie die Steuerung von Korrekturmaßnahmen und Verbesserungsbereichen stellen wir kontinuierliche Fortschritte bei Qualität, Lebensmittelsicherheit und der Einhaltung der relevanten Anforderungen des Marktes und der Gesetzgebung sicher.
Kontinuierliche Verbesserung des Managementsystems
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