Zutaten
4
größere Kartoffel
50 ml
Milch
30 g
Butter
2
Podravka Rindergulasch (2×300 g)
100 g
O'Plant Erbsen und Karotten
100 g
saure Sahne
¼ Teelöffel
Vegeta Maestro Muskatnuss gemahlen
Zubereitung
1.
Die Kartoffeln schälen und in größere Stücke schneiden, dann in gesalzenem Wasser kochen, bis sie weich sind.
2.
Abtropfen, Milch und Butter hinzufügen und zu einem Püree zerdrücken.
3.
Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Legen Sie den Gulasch und die Erbsen mit Karotten auf den Boden einer feuerfesten Form.
4.
Decken Sie das Püree sorgfältig mit Kartoffeln ab, glätten Sie die Oberfläche und bestreichen Sie sie mit saurer Sahne. Zum Schluss mit Muskatnuss bestreuen.
5.
Backen Sie etwa 40 Minuten, bis die Kartoffeln eine schöne Farbe bekommen.
Portionen:
Servieren Sie es sofort warm.
Tipp:
Die Kartoffeln können mit einem Spritzbeutel aufgetragen werden, damit sie schöner bräunen.
