Rezepte

Duftende Čokolino-Creme

Diese feine Creme aus Čokolino, Mascarpone und Zimt, verfeinert mit zart geschmolzener Schokolade, macht jeden Anlass zu einem besonderen Genuss.

Rezept von coolinarika.com

Einfach

15Min.

Zutaten

2 Teelöffel

Chiasamen

1 Teelöffel

Vegeta Maestro Zimt gemahlen

75 g

Schokoladenstückchen (oder gehackte Schokolade)

400 ml

warme Milch (50°C)

80 g

Čokolino

120 g

Mascarpone

Zubereitung

1.

Die Milch erhitzen und in eine Schüssel geben, Čokolina-Flocken hinzufügen und gut umrühren.

2.

Chiasamen und Zimt hinzufügen und abkühlen lassen.

3.

Anschließend Mascarpone einrühren und zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen.

Portionen:

Die vorbereitete Creme vor dem Servieren mit Schokoladentröpfchen vermischen und in dekorativen Gläsern oder Schalen servieren.

Tipp:

Die Creme pur als Dessert oder als Begleitung zu zerbröselten Keksen, Biskuit oder frischem Obst servieren.