Složení
2 lžíce
másla
1 lžíce
oleje
1 lžíce
čerstvě nasekaného rozmarýnu
½ lžičky
½ lžičky
pepře
1 kg
brambor
Příprava
1.
Brambory oloupejte a každý nakrájejte na 8 částí.
2.
Mezitím na plechu rozehřejte máslo, olej a rozmarýn. Vložte osušené brambory a promíchejte ve směsi másla, oleje a rozmarýnu.
3.
Pečte na 220°C 30-40 minut a občas promíchejte. Nakonec přidejte Podravku a pepř.
Podávání:
Takto připravené brambory můžete podávat k pečenému masu a k pečeným rybám.
Tip:
Aby byly brambory dříve upečené, povařte je krátce ve vroucí vodě, osušte a dále připravujte podle receptu.
