Složení
240 g
uvařené cizrny Lagris
2 lžíce
oleje
sůl, mletý pepř
1 lžička
kukuřičného škrobu
200 g
nakrájené kapusty
2 kostky
Podravka hovězího bujónu
100 ml
Podravka pasírovaných rajčat
150 g
hub
2 stroužky
česneku
1
mrkev
100 g
cibule
Příprava
1.
Na rozpáleném oleji zlehka osmahneme najemno nakrájenou cibulku a přidáme na plátky nakrájenou mrkev. Krátce opečeme, přidáme prolisovaný česnek a nakrájené houby.
2.
Přilejeme pasírovaná rajčata, trochu vody a přivedeme k varu. Vaříme přibližně 10 minut.
3.
Přidáme víc vody, hovězí bujón Podravka, na nudličky nakrájenou kapustu a sceděnou uvařenou cizrnu. Povaříme asi 5 minut, přidáme v malém množství vody rozmíchaný kukuřičný škrob. Dle chuti osolíme a opepříme.
Podávání:
Podáváme horké.
Tip:
Pokud se chcete opravdu pořádně prohřát, přidejte do polévky chilli.
