Složení
2 lžičky
Podravka Natur přísady do jídel
600 g
krůtích řízků
voda (na podlití a na rozmíchání škrobu)
sůl
pepř
1 lžička
škrob
1 lžička
květového medu
3 lžíce
balsamikového octa
4 lžíce
olivového oleje
špetka
tymiánu
Na servírování
vařené těstoviny, noky nebo rýže Lagris
Příprava
1.
Krůtí řízky naklepejte, posypejte přísadou do jídel Podravka Natur a opékejte dozlatova na olivovém oleji.
2.
V misce smíchejte balsamikový ocet, med a špetku tymiánu. Touto směsí přelijte pečené maso a krátce orestujte.
3.
Podlijte trochou vody a duste ještě asi 10 minut.
4.
Škrob rozpustěte v malém množství vody, přidejte k masu a vše ještě krátce povařte.
5.
Podle chuti osolte a opepřete.
Podávání:
Řízky podávejte s vařenými těstovinami, noky nebo s rýží.
Tip:
Nahraďte krůtí maso kuřecím, na lahodné chuti výsledného pokrmu se téměř nic nezmění.
