Složení
2 lžičky
20 g
másla
2 lžíce
oleje
200 ml
ananasové šťávy
6
kiwi (cca 660g)
4
vepřové kotlety (600g)
Příprava
1.
Kotlety lehce naklepejte, posypte Podravkou a pečte na rozehřátém másle a oleji.
2.
Pečené maso vyjměte a nechte na teplém místě.
3.
Do nádoby, ve které se peklo maso, nalijte ananasovou šťávu a pomalu vařte, až se odpaří část tekutiny a vznikne omáčka.
4.
Kiwi oloupejte, nakrájejte na kousky (čtvrtky), přidejte do omáčky a ještě krátce povařte.
Podávání:
Teplé kotlety podávejte opět s kiwi.
Tip:
Pokud nemáte rádi kiwi, můžete jej nahradit například ananasem, který svou násladlou chutí pokrm ozvláštní.
