Složení
sůl
6
vajec
2 lžíce
nasekaného koriandru
1 stroužek
česneku
1
čerstvá červená chilli paprička
3 lžíce
oleje
1 lžička
pepř
3
mladé cibulky
Příprava
1.
Vejce osolte, opepřete, přidejte Podravka přísadu do jídel Chilli a vše dobře promíchejte.
2.
Na zahřátém oleji krátce orestujte na kolečka nakrájenou cibuli, nasekanou chilli papričku a prolisovaný česnek.
3.
Přidejte vejce, koriandr a opečte dozlatova.
4.
Omeletu lehce obraťte a ještě krátce opečte.
5.
Pečenou omeletu nakrájejte na menší trojúhelníky.
Podávání:
Podávejte ihned se sezónním salátem.
Tip:
Omeletu můžete péci také na másle.
