Složení
200 g
mraženého hrášku
600 g
kuřecích prsou
1 lžíce
Podravka přísady
mletý černý pepř
sůl
2
balení noků
1 lžíce
petrželky, nasekané
100 ml
bílého vína
200 ml
pasírovaných rajčat Podravka
2 stroužky
česneku
3 lžíce
olivového oleje
Příprava
1.
V pánvi zahřejte olej a orestujte kuře nakrájené na kousky.
2.
Smíchejte utřený česnek s mraženým hráškem. Prohřejte a přimíchejte pasírovaná rajčata.
3.
Ochuťte Podravka přísadou, přidejte víno a vařte na mírném ohni 5 – 10 minut.
4.
Dle chuti osolte a opepřete. Před podáváním posypejte nasekanou petrželkou.
Podávání:
Kuře podávejte s vařenými bramborovými noky a posypané strouhaným parmezánem.
Tip:
Pokud máte rádi omáčku hustější, přidejte lžičku škrobu rozmíchanou v trošce vody.
