Složení
50 g
listů rukoly
50 g
kukuřičného salátu
100 g
rajčat cherry
150 g
syrovátkového sýra
4 polévkové lžíce
olivového oleje
2 lžíce
kořenící směsi Podravka Natur na rajčata a mozzarellu (6 g)
2 - 3 lžičky
octa (nebo citronové šťávy)
250 g
listů ledového salátu
Příprava
1.
Ledový salát nakrájejte. Přidejte rukolu, kukuřičný salát a na kolečka nakrájená cherry rajčata.
2.
Nakrájejte na kostičky sýr a přidejte jej k salátu.
3.
Smíchejte olivový olej, kořenící směs Podravka Natur a ocet a vytvořte dresing.
4.
Těsně před podáváním přidejte dresing a hotový salát promíchejte.
Tip:
Můžete přidat další zeleninu, jako například okurky, ředkvičky apod. Nejlepší saláty jsou vyrobeny z čerstvých sezónních surovin.
Syrovátkový sýr obohacuje lehký salát o vysoce kvalitní bílkoviny. Pokud nemáte k dispozici syrovátkový sýr ze skopového nebo kravského mléka, můžete použít sýr ricotta.
