Složení
barevné koření
8 ks
toastového chleba
100 ml
extra panenského olivového oleje
hrubozrnná sůl
100 g
červeného zelí
100 g
rukoly
100 g
hlávkového salátu
200 g
tvrdého sýra
10
lístků čerstvé bazalky
1
Podravka Ajvar jemný (350 g)
2
stroužky česneku
Příprava
1.
Toastový chleba opražíme z obou stran, potřeme česnekem a zakápneme rozpuštěným máslem.
2.
Doprostřed toastu dáme jednu lžičku jemného Ajvaru Podravka, posypeme nasekanou bazalkou a nastrouhaným sýrem.
3.
Podáváme na lůžku ze salátu, rukoly a červeného zelí. Můžeme posypat barevným kořením, solí a přidat olivový olej.
Tip:
Salát můžete vybrat dle vlastní chuti a sezóny.
