Recepty

Kohoutek v kukuřičné mouce

Smažené kuře mají rádi všichni! Z tradiční medžimurské kuchyně přichází tento jednoduchý recept na kuře z trouby, který vás zbaví nudného obalování ve vejcích a strouhance. Z kukuřičné mouky budou stehýnka obzvlášť křupavá!

Recept od coolinarika.com

Jednoduchý

40 min

Složení

1 kg

kuřecího masa na smažení (horní a dolní stehýnka a bílé maso)

60 g

kukuřičné mouky

200 ml

oleje

Příprava

1.

Kusy kuřete potřete Podravkou, obalte v kukuřičné mouce a vložte do pekáče s rozpáleným olejem.

2.

Pečte v předehřáté troubě na 200°C asi 30 minut.

3.

Když je maso napůl upečené, obraťte jej.

Podávání:

Podávejte z pečenými brambory a zeleným salátem.

Tip:

To achieve more aromatic flavour you may use Vegeta Twist “chicken”.