Složení
3 lžíce
olivového oleje
350 g
těstovin fusilli Podravka
200 g
ricotty (čerstvý sýr)
1/2 lžičky
oregana
1 lžíce
Podravka přísady do jídel
1 plechovka
rajčata loupaná celá Podravka
1 stroužek
česneku
1
baklažán
Příprava
1.
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu.
2.
Na rozehřátém olivovém oleji orestujte vypocený a na kostky nakrájený baklažán.
3.
Za stáleho míchání přidejte utřený česnek, rajčata, Podravka přísadu, oregano a krátce povařte.
4.
Přidejte uvařené těstoviny a duste na mírném ohni dokud se nespojí s omáčkou.
5.
Nakonec lehce vmíchejte nakrájenou ricottu.
Podávání:
Podávejte teplé.
Tip:
Nakonec můžete těstoviny posypat nasekanou bazalku nebo petrželovou nať.
