Ingrediente
2 linguri
ulei
1 catel
de usturoi
1 lingura
de susan
3
oua fierte tari
2
fulgi de chili ( ardei iute )
piper
2 lingurite
2 linguri
miere
2 linguri
otet
600 g
file de porc
Preparare
1.
Se prepara marinata din usturoi tocat marunt, susan, chili, piper si Vegeta. Se adauga miere si otet.
2.
Carnea se lasa la marinat circa 30 minute.
3.
Apoi sotati carnea in ulei la temperatura mica.
Servire:
Serviti cu legume fierte.
Sfat:
Puteti pastra carnea la marinat pentru o perioada mai lunga de timp, daca o acoperiti si o lasati la rece.
