Losos na stolu znači samo jedno – vrijeme je za pravu gurmansku čaroliju. Eva losos fileti pažljivo su pripremljeni, već porcionirani i bez kostiju, pa svaku pripremu petvaraju u užitak. Na tavi, roštilju ili u pećnici zadržavaju punu sočnost i bogat okus koji pršti gurmanskim doživljajem restoranske večere. Uz tek nekoliko dodataka – malo maslinovog ulja, svježe limete i šake začinskog bilja, svaki obrok poprima elegantan, profinjen karakter, baš onakav kakav zaslužuje svaki zalogaj vrhunskog lososa.