Bijeli fondant
Rado bi pripremali ukusne, a ujedno i estetski privlačne torte, mignone, muffine ili manje tortice?
Dolcela Fondan, šećerna pasta jednostavna za izradu i oblikovanje, predstavlja pravu revoluciju u ukrašavanju vaših slastica. Dolcela Fondant…
Svaki mali slatki trenutak može učiniti pravim slavljem.
Priprema / Sastojci
- Sadržaj vrećice uspite u posudu i pomiješajte s 40 ml (4 velike žlice) vruće vode. Mijesite dok ne dobijete kompaktnu fondant masu koja se ne lijepi za ruke i posudu. Oblikovani fondant premjestite na radnu površinu koju ste prethodno posipali šećerom u prahu. Ukoliko želite, dodajte prehrambenu boju kako biste dobili fondant u boji i nastavite ga mijesiti kao tijesto dok ne postane elastičan i ne lijepi se.
- Dolcela fondant razvaljajte valjkom za tijesto na oko 3 mm, na površinu dovoljno veliku da pokrije cijelu tortu. Pomoću valjka prenesite fondant i položite ga na tortu tako da prekrije gornji dio i bočne stranice torte.
- Zagladite prvo gornju plohu torte rukom ili gladilicom za fondant. Potom krenite zaglađivati bočne stranice odozgo prema dolje, stalno povlačeći fondant prema dolje da izravnate nabore.
- Kada ste zagladili cijelu površinu torte, odrežite višak fondanta oštrim nožem i zagladite rubove. Ostatak fondanta iskoristite za maštovite dekoracije na torti, a možete ih i obojati prehrambenim bojama.
šećer, fruktoza, palmino ulje u prahu, zgušnjivači (ksantan guma, E 466). Može sadržavati mlijeko , pšenicu i jaja.
Nutritivne vrijednosti
Energetska vrijednost
423 kcal / 1771 kJ
Masti
= 5.2 g
- zasićene masne kiseline
= 3.4 g
Ugljikohidrati
= 95 g
- šećeri
= 87 g
Bjelančevine
= 0 g
Sol
= 0.14 g
Izvor: Podravka d.d.
Na 100g proizvoda
Isprobajte u receptima
Težina pripreme:
-
Odaberite
-
Jednostavno
-
Srednje zahtjevno
-
Složeno
Grupa jela:
-
Odaberite
-
Deserti
Način pripreme:
-
Odaberite
-
Pečenje kolača i kruha
-
Bez termičke obrade
-
Pečenje
Pogledajte slične proizvode
Tip proizvoda:
-
Odaberite
-
Slastice
-
Pripomoć za pripremu slastica
Obrok:
-
Odaberite
-
Večera
-
Ručak
-
Međuobrok
-
Doručak
Okus:
-
Odaberite
-
Slatko
-
Slano
-
Neutralno
Brzi linkovi
Odmah posjetite povezani sadržaj.
