Zutaten
800 g
Putenbrust
200 g
Cherry-Tomaten
150 g
Zwiebeln
200 ml
Staropramen (Biersorte)
200 g
Zucchini
200 g
rote Paprikaschoten
2 EL
Vegeta
4 EL
Öl
Zubereitung
1.
Putenfleisch in dünne Schnitzel schneiden, mit Vegeta bestreuen, mit Staropramen Bier übergießen und auf einer kühlen Stelle ca. 2 Stunden lang rasten lassen.
2.
Das marinierte Putenfleisch auf dem Grill oder auf erhitztem Öl in der Pfanne auf jeder Seite ca. 5 Minuten lang braten lassen.
Portionen:
Fügen Sie das geschnittene Gemüse hinzu, braten es und servieren Sie diese zu den gebratenen Schnitzeln.
Tipp:
Marinieren Sie die Schnitzel über Nacht. Dann haben sie einen besseren Geschmack.
