Recepty

Ovocný salát v melounu

Pokud chcete překvapit návštěvu opravdu originálním ovocným salátem, podávejte ho ve vydlabaném melounu! Příprava je snadná a výsledný efekt lahodí nejen chuťovým pohárkům, ale i oku.

Recept od coolinarika.com

Jednoduchý

30 min

Složení

200 g

malin

200 g

jahod

200 g

ostružin

100 g

borůvek

70 g

moučkového cukru

1

vanilkový cukr

1

citron

rum

1

meloun

Na zdobení

1

šlehačka Dolcela

Příprava

1.

Meloun rozkrojte na poloviny a okraje ozdobně nařežte, vydlabejte střed, odstraňte jadérka a nakrájejte na kostičky nebo speciálním nožem na malé kuličky.

2.

Lehce smíchejte s ostatním ovocem, vanilkovým a moučkovým cukrem, citrónovou šťávou a rumem podle přání.

3.

Směs ovoce dejte do melounu a nechte v ledničce dobře vychladit.

Podávání:

Takto připravený ovocný salát můžete ozdobit šlehačkou.

Tip:

Meloun nemusíte krájet, ale můžete jej vydlabat malou čajovou lžící namísto speciálního vykrajovátka.