Ingrediente
2-3 linguri
ulei
3 lingurite
amidon
100 ml
bulion de rosii
1/2 lingurita
piper rosu
50 g
ceapa
50 tulpini
de telina
100 g
morcov
60 g
bacon
1 lingura
350 g
porumb dulce
Preparare
1.
Se caleste ceapa in ulei, se adauga bacon-ul tocat si se soteaza cateva minute.
2.
Se toarna 100 ml apa fierbinte, se adauga morcovii taiati cubulete, telina si gatiti pentru inca 15 minute.
3.
Adauga porumb dulce, Vegeta, piper Cayenne si turnati 1 litru de apa fierbine.
4.
Aduceti supa la punctul de fierbere, adaugati bulionul, amidonul dizolvat in putina apa si fierbeti pentru scurt timp impreuna.
Servire:
Se presara cu patrunjel tocat.
Sfat:
Adaugati ardei iute uscat in loc piper Cayenne.
