Ingrediente
80 g
cartofi
20 g
unt
2 lingurite
3-4 linguri
lamaie suc
100 ml
de apa
100 ml
smantana de gatit
1 lingura
patrunjel tocat
250 g
morcovi
Preparare
1.
Se curata morcovii si cartofii, se taie in bucati mai mari si se fierb in apa sarata usor.
2.
Tocati in blender cat sunt fierbinti, dupa care reveniti la oala in care au fiert.
3.
Se adauga putin unt, Vegeta, apa şi suc de lamaie.
4.
Se fierb putin, se adauga smantana si se asezoneaza cu patrunjel.
Servire:
Se serveste cu fripturi de pui si cu orez basmati fiert.
Sfat:
In timp ce morcovii sunt tocati, adaugati din apa in care au fiert.
