Ingrediente
4
buc piept de pui dezosat si fara piele (600 g)
1 plic
Vegeta condiment lichid picant pentru marinare (75 ml)
3 linguri
ulei
200 ml
rosii passata
300 ml
apa
Preparare
1.
Clatiti si uscati pieptul de pui. Asezati-l intr-o tava, turnati peste el Vegeta condiment lichid picant pentru marinare si lasati-l la rece pentru marinare, cel putin 30 de minute.
2.
Scoateti carnea din marinada, puneti-o intr-o tigaie cu ulei incins si prajiti-o la foc mediu pana capata o frumoasa culoare aurie.
3.
Adaugati marinada ramasa, rosiile passata si apa, dupa care lasati la foc mediu pentru inca 10 minute. Adaugati apa daca este necesar pentru a dilua sosul si a-l aduce la consistenta dorita.
Servire:
Serviti preparatul cald impreuna cu orez la aburi si ciuperci prajite.
Sfat:
Daca preferati un sos mai gros, puteti folosi rosii tocate in loc de passata.
