Parfe torta s okusom metvice
Sastojci
Za biskvit
½ vrećice
Praška za pecivo Dolcela80 g
šećera
15 g
kakaa u prahu
100 ml
mlijeka
100 ml
slatkog vrhnja
60 ml
ulja
Za kremu
Koristili smo
Priprema
1.
Brašna pomiješajte s praškom za pecivo, vanilin šećerom, šećerom i kakaom.
2.
Mlijeko, slatko vrhnje i ulje izmiješajte i dodajte smjesi od brašna.
3.
Sve dobro promiješajte i izlijte u kalup za torte (Ø 26 cm) koji ste obložili papirom za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 25 minuta.
4.
Čaj prelijte vrelom vodom i ostavite stajati 5 minuta. Izvadite vrećice i ohladite čaj.
5.
Ohlađenom čaju dodajte mlijeko, slatko vrhnje i sadržaj vrećice parfe kreme. Miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete kremu.
6.
Odmah nanesite kremu na ohlađeni biskvit u kalupu i poravnajte.
Posluživanje:
Tortu ohladite u hladnjaku nekoliko sati, ukrasite po želji šlagom ili čokoladnom glazurom i poslužite.
Savjet:
Ukoliko želite jači okus metvice dodajte liker od metvice ili aromu metvice.
