Kremasta juha od rajčice i paprike
Sastojci
1-2 žlice
Podravka Koncentrata rajčice800 g
Podravka Pelat100 ml
slatkog vrhnja
1 žlica
šećera (po potrebi)
½ žličice
Vegeta Maestro Crnog papra mljevenog1 žličica
Vegeta Maestro Bosiljka½ žličice
Vegeta Maestro Češnjaka2 žlice
Vegeta Natur Paste paprika1 žličica
VegeteKoristili smo
Priprema
1.
U posudu stavite zdrobljene Pelate zajedno s tekućinom, koncentrat rajčice, pastu paprika, češnjak, bosiljak, Vegetu, crni papar i šećer.
2.
Zagrijte do vrenja i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.
3.
Prelijte u blender ili upotrijebite štapni mikser da usitnite sadržaj.
4.
Juhu vratite na vatru, po potrebi dodajte vode da dobijete željenu gustoću i pustite da kuha 10 minuta.
5.
Po potrebi posolite i na kraju dodajte slatko vrhnje.
Posluživanje:
Juhu poslužite odmah toplu.
Savjet:
Paprika rajčici daje poseban okus i čini ovu juhu drugačijom.