Složení
100 g
mozzarella kuliček
200 g
hlávkového salátu
1 stroužek
česneku
1 lžíce
nasekané bazalky
1
polévková lžíce nasekaných kapar
2
polévkové lžíce jablečného octu
5 lžic
extra panenského olivového oleje
2 konzervy
EVA sardinek v rostlinném oleji (2x115g)
100 g
čerstvých okurek
80 g
ředkviček
150 g
cherry rajčátek
Příprava
1.
Salát očistíme, omyjeme a scedíme. Přidáme mozzarellu, rajčata, nakrájené ředkvičky a okurky nakrájené na kolečka.
2.
Sardinky scedíme, nakrájíme a přidáme do salátu.
3.
Připravíme si zálivku z olivového oleje s octem, přidáme nasekané kapary, bazalku a drcený česnek.
4.
Salát zalejeme připravenou zálivkou, promícháme a podáváme.
Podávání:
Salát můžeme podávat s opečenou bagetkou nebo pitou.
