Teksaški chili
Jednostavno
60 min
Sastojci
2 žlice
ulja
1
crvena paprika
2 žlice
narezanog peršina ili korijandra
1
zelena chili papričica
400 g
junetine
Koristili smo
Priprema
1.
Meso narežite na kockice.
2.
Na zagrijano ulje stavite meso i popecite, uz miješanje, da dobije rumenu boju. Dodajte papriku narezanu na kockice, podlijte s malo vode i pirjajte dok meso ne omekša.
3.
Ulijte 500 ml mlake vode i sadržaj vrećice Fanta te izmiješajte. Dodajte ocijeđeni crveni grah i pirjajte još 10 minuta, uz povremeno miješanje.
4.
Jelo pospite narezanim korijandrom i narezanom papričicom.
Posluživanje:
Poslužite toplo s kuhanom rižom ili kukuruznim kruhom.
Savjet:
Što je meso narezano na manje kockice, to će se brže ispeći.
