Špageti s tunjevinom
Sastojci
ribani parmezan
2 češnja
češnjaka
1 žlica
nasjeckanog peršina
¼ žličice
Vegeta Maestro Crni papar mljeveni½ žličice
Vegeta Maestro Bosiljaka50 ml
bijelog vina
1 žličica
Vegete4 žlice
maslinova ulja
Koristili smo
Priprema
1.
U tavu na lagano ugrijano ulje stavite na pola narezane češnje češnjaka. Kad se češnjak blago zažuti, izvadite ga iz tave.
2.
Na ulje stavite sjeckanu rajčicu i Vegetu pa pirjajte dok dio tekućine ne ispari. Zatim umiješajte vino, ocijeđenu tunu, bosiljak, crni papar i posolite po potrebi.
3.
Sve još vrlo kratko pirjajte te pospite s peršinom.
Posluživanje:
Umak prelijte preko kuhanih i ocijeđenih špageta te pospite parmezanom.
Savjet:
Kako biste jelo od tunjevine mogli poslužiti i onda kad ukućani ne sjede istovremeno za stolom, važno je tjesteninu skuhati al dente.