Slatke rolice
Sastojci
50 ml
ulja
175 ml
tople vode
30 g
sjeckane pistacije
Za premaz:
Za dekoraciju:
Koristili smo
Priprema
1.
Pećnicu zagrijte na 180°C, a okrugli kalup promjera oko 22 cm premažite uljem ili maslacem.
2.
Mješavinu za tijesto uspite u posudu i dodajte instant kvasac iz pakiranja, limun šećer, 50 ml ulja i 175 ml tople vode.
3.
Sve zajedno miješajte miješalicom (spiralnim nastavcima) 3 minute dok ne dobijete glatko tijesto koje se počinje oblikovati u kuglu.
4.
Razvaljajte tijesto na pobrašnjeloj površni na debljinu oko ½ cm i dimenzije oko 30×30 cm.
5.
Premažite tijesto džemom, a zatim pospite sjeckanom pistacijom.
6.
Zarolajte pa pomoću konca ili oštrim nožem izrežite rolice debljine oko 2-3 cm.
7.
Rolice složite u pripremljeni kalup tako da ih položite na izrezanu stranu. Pecite ih 20-25 minuta tj. dok ne dobiju lijepu boju.
8.
Dok se rolice peku, pripremite premaz pomiješavši mileram, šećer u prahu i limunov sok.
9.
Pečene rolice premažite pripremljenim premazom.
Posluživanje:
Poslužite posuto sjeckanim pistacijama.
Savjet:
Umjesto džema extra malina možete koristiti crno voće voćni namaz 100% iz voća.
