Slatka riža

Recept by coolinarika.com

Jednostavno
25 min


Sastojci

250 g

riže

1 žličica

soli

100 g

šećera

3-4 žlice

limunova soka

50 ml

narančina soka

1 žlica

naribane limunove korice

1 žlica

naribane narančine korice

800 ml

mlijeka

Koristili smo

Priprema

1.

Rižu skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.

2.

Prašak za puding pomiješajte sa šećerom, vanilin šećerom i cimetom. Od ukupne količine hladnog mlijeka oduzmite 150 ml, ulijte u pripremljenu smjesu te dobro izmiješajte.

3.

Ostatak mlijeka skuhajte, maknite s vatre i dodajte mu razmućenu smjesu pudinga te miješajući kuhajte 1-2 minute.

4.

Pudingu dodajte kuhanu i ocijeđenu rižu, naribanu narančinu koricu, limunovu koricu i sok. Promiješajte i toplo izlijte u navlažene posudice.

Posluživanje:

Pripremljenu slasticu možete poslužiti sa šlagom i sezonskim voćem po želji.

Savjet:

Slatku rižu prije posluživanja ohladite.