Sladoledni kup s jagodama i pistacijom
Sastojci
50 g
pistacija
1 žlica
šećera u prahu
300 ml
slatkog vrhnja
400 ml
mlijeka
500 g
jagoda
Koristili smo
Priprema
1.
Za sladoledni desert jagoda, u hladno mlijeko dodajte sadržaj vrećice. Kratko promiješajte električnom miješalicom najmanjom brzinom, a zatim nastavite miješati najvećom brzinom 3 minute.
2.
Pripremljeni sladoledni desert zamrznite do željene čvrstoće (min. 4 sata).
3.
Postupak ponovite s sladoledni desertom pistacija.
4.
Slatko vrhnje istucite u čvrsti šlag.
5.
Polovinu jagoda sitno nasjeckajte, a drugu polovinu ispasirajte vilicom zajedno s vanilin šećerom i šećerom u prahu. Umiješajte sjeckane jagode.
6.
Pistacije sitno nasjeckajte.
7.
U čaše za posluživanje naizmjence složite kuglice sladoleda, tučeni šlag i jagode u pireu.
Posluživanje:
Pasirane jagode možete procijediti kroz gusto sito.
Savjet:
Pospite sjeckanom pistacijom i poslužite odmah.
