Riža s tunom
Jednostavno
40 min
Sastojci
sol
1 žličica
Vegete100 g
luka
40 g
maslaca
prstohvat
svježe naribanog muškatnog oraščića
1 list
Vegeta Maestro lovora100 ml
vrhnja za kuhanje
Za ukrašavanje
3
jaja
1 žlica
nasjeckanog peršina
Koristili smo
Priprema
1.
Rižu operite i stavite kuhati u hladnu posoljenu vodu. Kuhanu rižu ocijedite.
2.
Vrhnje zagrijte s lovorom i muškatnim oraščićem do vrenja.
3.
Na zagrijani maslac stavite nasjeckani luk, kratko ga propirjajte i dodajte mu kuhanu rižu, Vegetu, tunu natrganu na komadiće, sve zalijte pripremljenim vrhnjem i kratko prokuhajte. Na kraju po potrebi posolite i popaprite.
Posluživanje:
Poslužite ukrašeno kuhanim jajima narezanima na ploške i posuto peršinom.
Savjet:
Konzerviranu tunu možete zamijeniti dimljenim filetima ribe.
