Riblja juha s povrćem
Jednostavno
60 min
Sastojci
1
poriluk
1-2
mrkve
2-3
srednja krumpira
800 g
ribe (narezana na komade)
100 ml
bijelog vina
100 ml
vrhnja za kuhanje
prstohvat
Vegeta Maestro Chillia1 žlica
narezanog peršina
3 žlice
ulja
Koristili smo
Priprema
1.
Na zagrijanom ulju popecite narezani poriluk.
2.
Kad malo uvene dodajte narezanu mrkvu, kratko popecite.
3.
Dodajte krumpir narezan na kockice i prelijte sa 1,5 l mlake vode. Umiješajte Fant i kratko prokuhajte. Dodajte narezanu ribu i kuhajte oko 25 minuta.
4.
Potkraj ulijte vino i dodajte vrhnje i chilli po želji.
Posluživanje:
Na kraju pospite peršinom.
Savjet:
Za jelo možete koristiti ribu koju volite ili riblje filete narezane ma veće kocke.