Puding s pireom od jabuka
Sastojci
600 ml
vode
200 g
jabuka
250 ml
mlijeka
1 žličica
Vegeta Maestro cimeta mljevenog3 žlice
smeđeg šećera
1 vrećica
Pudinga vanilin Dolcela2 vrećice
Vanilin šećera DolcelaZa šlag
125 ml
hladnog mlijeka
1 vrećica
Šlag hita DolcelaZa ukrašavanje
3 žlice
grubo mljevenih badema
3 žlice
svijetlih grožđica
1 žlica
maraskina
Koristili smo
Priprema
1.
Jabuke ogulite i narežite.
2.
Vodi dodajte vanilin šećer, pripremljene jabuke i kuhajte 5 minuta. Jabuke izvadite i usitnite u pire.
3.
Prašak za puding dobro promiješajte sa šećerom, cimetom i 6 žlica mlijeka.
4.
Vodi u kojoj su se kuhale jabuke dodajte preostalo mlijeko i kad zakuha, umiješajte pripremljeni prašak za puding. Kuhajte uz miješanje 1-2 minute te na kraju umiješajte pire od jabuka.
5.
Izlijte u čaše za posluživanje.
6.
U visoku posudu ulijte mlijeko, dodajte sadržaj vrećice Šlag hita i miješajte električnom miješalicom 2-3 minute.
Posluživanje:
Ohlađeni puding s pireom od jabuka ukrasite pripremljenim šlagom, bademima i grožđicama koje ste prethodno namočili u maraskinu.
Savjet:
Za ovaj desert preporučujemo jabuke sorte zlatni delišes.
