Ploške s orasima
Sastojci
Za biskvit
Za kremu
Za nadjev
Koristili smo
Priprema
1.
Jaja i šećer pjenasto izmiješajte. Dodajte brašno i kakao pa sve dobro izmiješajte. Smjesu izlijte u namazanu i brašnom posutu tepsiju (36×20 cm). Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 15 minuta.
2.
U međuvremenu, mlijeko zagrijte do vrenja, dodajte šećer, umiješajte orahe i na laganoj vatri kratko prokuhajte. Margarin pjenasto izmiješajte i dodajte u malo ohlađenu smjesu.
3.
Nadjev od višanja, vodu i rakiju kratko prokuhajte i malo ohladite pa premažite ohlađeni biskvit. Na to rasporedite pripremljenu kremu od oraha.
4.
Kolač dobro ohladite.
Posluživanje:
Ploške s orasima poslužite narezane na kocke.
Savjet:
Umjesto margarina možete upotrijebiti maslac.