Piletina u aromatičnom omotaču
Sastojci
½ žličice
Vegeta Maestro češnjaka u granulama1 žličica
Vegeta Maestro usitnjenog mažuranasol
4 pileća
filea (600 g)
2 žličice
Senfa estragon Podravka100 g
kukuruznih pahuljica (corn flakes)
Koristili smo
Priprema
1.
Lagano zdrobljenim kukuruznim pahuljicama dodajte češnjak u granulama, mažuran, mljeveni crni papar, sol i promiješajte da dobijete smjesu za paniranje.
2.
Pileće filee posolite i kistom premažite senfom sa svih strana. Uvaljajte ih u pripremljenu smjesu za paniranje da se dobro zalijepi.
3.
Stavite paniranu piletinu u posudu za pečenje prekrivenu papirom. Pecite oko 30 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C, dok ne dobije zlatnorumenu boju.
Posluživanje:
Poslužite toplo s prilogom po želji.
Savjet:
Dužina pečenja ovisi o veličini pilećeg filea.