Pileći fileti u pivskom tijestu
Sastojci
2
jaja
300 ml
piva
1 žličica
Vegete600 g
pilećih fileta
1 žlica
Vegete Natur za piletinu
salata
200 g
Podravka Oštrog brašnaKoristili smo
Priprema
1.
U dubokoj zdjeli razmutite jaja, dodajte brašno, Vegetu i pivo. Smjesu dobro promiješajte i ostavite stajati desetak minuta.
2.
Pileće filete narežite na šire štapiće, pospite Vegetom Natur za piletinu i promiješajte da se pileći fileti oblože začinima.
3.
Začinjenu piletinu najprije umočite u smjesu za paniranje, a zatim u duboko ulje. Pržite 3 – 4 minute sa svake strane ili dok ne dobije lijepu zlatnu boju.
4.
Prženu piletinu izvadite iz ulja i ocijedite na papirnatom ubrusu.
Posluživanje:
U zdjelu za posluživanje stavite lisnatu salatu, rasporedite piletinu i poslužite s umakom.
Savjet:
Uz ovu jelo izvrsno će pristajati umak od jogurta i majoneze.