Pikantne fritule
Sastojci
1/2 žličice
Vegeta Maestro chilija2 žlice
kakaa u prahu
4 žlice
likera od naranče
400 ml
tekućeg jogurta
3
jaja
300 ml
vode
Za posipanje:
šećer u prahu
Koristili smo
Priprema
1.
Mješavinu za krafne pomiješajte s vanilin šećerom, kvascem, mljevenim čilijem i kakaom.
2.
Dodajte liker, jaja, jogurt, vodu i pomoću električne miješalice umiješajte glatku smjesu, pa ju ostavite na toplom 30 minuta da se diže.
3.
U duboko zagrijano ulje žličicom stavljajte peći fritule, nakon što ste žlicu umočili u ulje da se tijesto ne lijepi.
4.
Fritule pržite dok ne dobiju lijepu zlatnosmeđu boju. Pečene fritule izvadite na upijajući papir.
Posluživanje:
Lagano ih pospite šećerom u prahu i poslužite.
Savjet:
Ako ste ljubitelj ljutine, ove pikantne fritule možete poslužiti i uz chilli umak ili jednostavno pokapajte s nekoliko kapi tabasca.