Palačinke u obliku špageta s džemom od malina i bijelom čokoladom
Sastojci
Za palačinke:
500 ml
mlijeka
200 ml
gazirane mineralne vode
prstohvat
šećera
prstohvat
soli
prstohvat
Dolcela praška za pecivooko 300 g
Podravka glatkog brašna
biljno ulje
2
jaja
Za posluživanje:
komadići bijele čokolade
Koristili smo
Priprema
1.
Pjenjačom umutite 2 jaja pa ulijte mlijeko i gaziranu mineralnu vodu. Dobro promiješajte.
2.
Dodajte sol, šećer i prašak za pecivo pa glatko brašno. Navedena količina brašna je procjena. Postupno ga dodavajte u smjesu dok ne postane dovoljno gusta.
3.
Smjesu ostavite 15 minuta da odstoji pa je ulijte u plastičnu štrcaljku.
4.
Zagrijte tavu i po potrebi premažite s malo ulja. Štrcaljkom oblikujte tanje špagete i pecite s obje strane, kao što biste pekli obične palačinke.
5.
Ponavljajte dok ne potrošite svu smjesu za palačinke.
6.
Špagetočinke poslužite s omiljenim džemom po želji, a mi predlažemo divnu kombinaciju džema od maline i komadića bijele čokolade.
Posluživanje:
Poslužite toplo.
Savjet:
Ako nemate plastičnu štrcaljku, pokušajte iskoristiti plastičnu bocu kojoj ste probušili čep u sredini.
