Lagani aromatični kolač
Srednje zahtjevno
50 min
Sastojci
Za biskvit
100 g
šećera
4
jaja
100 ml
mlijeka
2 žlice
kakaa u prahu
50 ml
ulja
50 ml
mlijeka
50 g
Gussnela DolcelaZa nadjev
200 g
Kompota ananas Podravka400 ml
Šlaga 5+ DolcelaKoristili smo
Priprema
1.
Pjenasto izmiješajte žumanjke sa šećerom.
2.
Smjesi dodajte mješavinu od brašna, Gussnela, praška za pecivo, mlijeko, ulje, kakao u prahu. Lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.
3.
Smjesu stavite u namašćenu i brašnom posipanu tepsiju (25×35 cm) i pecite oko 30 minuta na 180°C.
4.
Pečeni biskvit ohladite, pa ga natopite toplim mlijekom u kojem ste prokuhali vanilija bourbon šećere.
5.
Preko biskvita složite kockice ananasa iz kompota, a zatim rasporedite čvrsto tučeni šlag.
Posluživanje:
Kolač dobro ohladite, narežite na kocke i poslužite.
Savjet:
Možete upotrijebiti svježi ili ananas iz kompota koji narežite na kockice.
