Kolač od maka i jabuka
Srednje zahtjevno
45 min
Sastojci
100 g
šećera
3
jaja
3 žlice
mlijeka
2
naribane jabuke (400 g)
100 ml
ulja
100 g
maka
1 vrećica
Praška za pecivo Dolcela1 vrećica
Vanilin šećera DolcelaZa čokoladnu glazuru
40 g
maslaca
100 g
čokolade
Koristili smo
Priprema
1.
Jaja pjenasto izmiješajte sa šećerom i vanilin šećerom.
2.
Dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, pšeničnu krupicu, mak koji ste prethodno samljeli, ulje, jabuke, mlijeko i sve zajedno dobro izmiješajte.
3.
Pripremljenu smjesu izlijte u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju (20×30 cm).
4.
Pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 30 minuta.
5.
Na laganoj vatri rastopite maslac. Maslac maknite s vatre i umiješajte natrganu čokoladu.
6.
Pripremljenu glazuru prelijte preko ohlađenog kolača.
Posluživanje:
Kolač poslužite narezan na kocke.
Savjet:
Mak možete zamijeniti orasima.
