Kakao šnite
Sastojci
200 g
šećera
2
jaja
20 g
mljevenih oraha
250 ml
mlijeka
20 g
kakaa
narančina korica
1 žlica
ruma
100 g
maslaca
Za posipavanje
šećer u prahu
Koristili smo
Priprema
1.
Omekšani maslac, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte. Dodajte naribanu narančinu koricu i rum, a zatim jedno po jedno žumance.
2.
Brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom umješavajte naizmjence s mlijekom.
3.
Na kraju lagano umiješajte orahe i čvrsto tučen snijeg od bjelanaca.
4.
Pripremljenu smjesu izlijte u namašćenu tepsiju (30×19 cm) i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 do 200°C oko 40 minuta.
Posluživanje:
Ohlađeni kolač pospite šećerom u prahu, narežite i poslužite.
Savjet:
Orahe možete zamijeniti popečenim i oguljenim mljevenim lješnjacima.