Gusta juha od povrća sa sirom
Srednje zahtjevno
60 min
Sastojci
1 žlica
Gussnela Dolcela2 žlice
ulja
5 listića
cheddar sira
½ žličice
Vegeta Maestro chilija250 ml
mlijeka
1 limenka
Kukuruza šećerca Podravka (300 g)1 l
vode
200 g
tikvica
300 g
krumpira
200 g
svježe crvene paprike
100 g
luka
Koristili smo
Priprema
1.
Nasjeckani luk propirjajte na ulju. Zatim dodajte papriku, krumpir i tikvice narezane na kockice, pa i njih kratko propirjajte. Zalijte vrućom vodom, dodajte povrtne kocke i sve kuhajte 20 minuta.
2.
Nakon kuhanja dodajte ocijeđen i ispran kukuruz šećerac i mlijeko u kojem ste razmutili Gussnel i čili u prahu. Sve dobro izmiješajte te još kratko prokuhajte.
3.
Na kraju dodajte sir.
Posluživanje:
Gustu juhu od povrća sa sirom poslužite s prepečenim kruhom.
Savjet:
Mlijeko i Gussnel možete zamijeniti sa 100 ml slatkog vrhnja i žumancem.
