Grickalica slanutak iz pećnice
Sastojci
2 žlice
maslinovog ulja
2 limenke
Slanutka Podravka (480 g ocijeđene mase)1.posip
1/2 žličice
Vegeta Maestro češnjaka u granulama1/2 žličice
soli
2.posip
1 žličica
Vegeta Maestro dimljene paprike1/4 žličice
Vegeta Maestro crnog papra1/2 žličice
Vegeta Maestro kima1/2 žličice
soli
3.posip
1/2 žličice
Vegeta Maestro češnjaka u granulama1/2 žličice
Vegeta Maestro usitnjene majčine dušice1/4 žličice
Vegeta Maestro crnog papra1/4 žličice
Vegeta Maestro kajenskog papra1/4 žličice
Vegeta Maestro mljevenog đumbira1/2 žličice
soli
Koristili smo
Priprema
1.
Slanutak isperite i ocijedite te osušite na upijajućem papiru.
2.
Na lim za pečenje stavite papir i rasporedite slanutak u jednom sloju. Pecite 30 – 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C dok ne postane hrskav.
3.
Zatim ga još vrućeg stavite u posudu, dodajte maslinovo ulje i promiješajte.
4.
Pripremite smjesu začina za posip ili 1/3 svakog. Slanutak pospite začinom i promiješajte (ili slanutak podijelite na tri dijela pa u svaki umiješajte drugi posip).
Posluživanje:
Poslužite kao grickalicu ili kao dodatak salatama (slanutak je bogat bjelančevinama).
Savjet:
Pečeni slanutak možete u hladnjaku držati dulje vrijeme.
