Grah s bademima
Jednostavno
30 min
Sastojci
2 žlice
maslinovog ulja
3 žlice
suncokretovog ulja
1 žlica
nasjeckanog peršina
50 g
oguljenih badema narezanih na štapiće
2-3 žlice
Worcestershire umaka
1
ljuta papričica
1 žličica
suhog mažurana
2 žličice
Vegete800 g
Graha crvenog Podravka3 češnja
češnjaka
100 g
luka
Za posluživanje
200 g kuhane
Riže smeđe Zlato PoljeKoristili smo
Priprema
1.
Na mješavini ulja kratko popecite nasjeckani luk i češnjak kojima ste dodali žličicu Vegete.
2.
Podlijte s oko 50 ml vode i pirjajte oko 5 minuta.
3.
Umiješajte kuhani grah, pospite žličicom Vegete, mažuranom, narezanom ljutom papričicom, dodajte worchestershire umak i popečene štapiće badema.
4.
Sve dobro izmiješajte, kratko popecite i pospite peršinom.
Posluživanje:
Poslužite uz kuhanu rižu.
Savjet:
Dodatkom Vegete tijekom pirjanja luk će brže omekšati.
