Brzi stir fry
Sastojci
600 ml
vode
1 žličica
sjemenki sezama
2-3
mlada luka
1 žlica
rižinog octa
3 žlice
Vegeta Umami tekućeg dodatka1 češanj
češnjaka
1
manji luk (40 g)
1 žlica
sezamovog ulja
300 g
mljevene junetine
Koristili smo
Priprema
1.
Tjesteninu stavite u kipuću vodu i kuhajte 3 minute.
2.
Dodajte mješavinu začina iz pakiranja, ulje i dobro promiješajte.
3.
Količinu čilija stavite ovisno koliko pikantno volite.
4.
Sezamovo ulje zagrijte u velikoj tavi na srednje jakoj vatri.
5.
Dodajte mljevenu junetinu i sitno narezani luk pa popecite uz miješanje dok meso ne porumeni (oko 3-5 minute).
6.
Umiješajte nasjeckani češnjak i đumbir.
7.
Dodajte Vegeta Natur tekući dodatak, rižin ocat i umiješajte rezance.
Kratko zagrijte uz miješanje.
8.
Gotovo jelo pospite narezanim mladim lukom i popečenim sezamom.
Posluživanje:
Poslužite odmah.
Savjet:
Umjesto mljevenog mesa možete koristiti i tanko narezani steak ili piletinu narezanu na kockice.
