Brownie s kajenskim paprom
Sastojci
100 g
čokolade
180 g
maslaca
140 g
šećera
3
jaja
60 g
mljevenih badema
1 žličica
Vegeta Maestro kajenskog papra1 žličica
Vegeta Maestro mljevenog cimeta1 žličica
Praška za pecivo Dolcela30 g
kakaa u prahu
prstohvat
soli
100 g
Glatkog brašna PodravkaKoristili smo
Priprema
1.
Maslac zagrijte, maknite s vatre i u njega umiješajte čokoladu natrganu na kockice. Promiješajte da se čokolada otopi pa ostavite sa strane.
2.
Brašnu dodajte sol, kakao, prašak za pecivo, vanilin šećer, cimet, kajenski papar, bademe i dobro promiješajte.
3.
Jaja i šećer izmiješajte, umiješajte otopljenu čokoladu i na kraju smjesu s brašnom. Izlijte u namašćenu i brašnom posipanu posudu za pečenje (28 cm × 18 cm).
4.
Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 170 °C.
Posluživanje:
Brownie narežite na kocke i poslužite.
Savjet:
Prije pečenja po površini smjese naribajte čokoladu.