Božićni muffini s nadjevom od jabuka
Sastojci
1 žličica
Vegeta Maestro cimeta mljevenog1
jabuka (100 g naribane jabuke)
1
žlica šećera u prahu
1
jaje
50 ml
ulja
125 ml
vode
1 kutija
<em>Muffinsa</em> DolcelaZa ukrašavanje
12
šarenih čokoladnih bombona
1 vrećica
Šlagfix Dolcela200 ml
mlijeka
1 vrećica
Šlag kreme čokolada DolcelaKoristili smo
Priprema
1.
Mješavinu za muffine uspite u posudu pa dodajte jaje, cimet, ulje i vodu. Sve zajedno miješajte električnom miješalicom na srednjoj brzini 3-4 minute dok ne dobijete glatko tijesto.
2.
Jabuku naribajte i pomiješajte sa šećerom u prahu.
3.
U kalup za muffine umetnite 12 papirnatih košarica. Žlicom u njih ravnomjerno rasporedite pripremljeno tijesto. Po jednu žličicu naribanih jabuka (oko 7 g) stavite na sredinu površine tijesta i lagano utisnite.
4.
Pecite oko 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
5.
Pečene muffine ostavite neka se ohlade u kalupima.
6.
Šlag kremu uspite u hladno mlijeko i dobro izradite električnom miješalicom dok ne postane gusto. Dodajte šlagfix i miješajte još 1 minutu.
7.
Šlag kremu stavite u slastičarsku vrećicu i njome ukrasite muffine.
Posluživanje:
Na svaki muffin stavite po 1 bombon i poslužite.
Savjet:
Po želji, muffine možete ukrasiti limunskom glazurom i šarenim čokoladnim mrvicama ili iscrtajte božićne simbole (jelka, pahuljica) pomoću otopljene tamne ili bijele čokolade.
