Blagdanski cake pops
Sastojci
1
jaje
50 ml
ulja
125 ml
vode
200 g
tamne čokolade
50 g
maslaca
Za dekoraciju:
150 g
tamne čokolade
1 žlica
ulja
30 g
bijele čokolade
50 g
Kviki pereca25
crvenih čokoladnih bombona
Koristili smo
Priprema
1.
Pećnicu zagrijte na 180δ°C, a protvan dimenzija oko 25×25 cm obložite papirom za pečenje.
2.
Smjesi za muffine dodajte Vanilin i naranča šećer, jaje, ulje i vodu te je pripremite prema uputama na pakiranju. Pecite oko 30 minuta pa ohladite.
3.
200 g čokolade otopite i pomiješajte s maslacem.
4.
Biskvit namrvite i pomiješajte s kremom od čokolade. Ohladite.
5.
Od hladne smjese oblikujte kuglice veličine oraha.
6.
Otopite još 150 g čokolade sa žlicom ulja.
7.
Štapić za ražnjiće ili cake pops prvo umočite u otopljenu čokoladu pa na njega nabodite kuglicu. Umočite u čokoladi i ocijedite višak.
8.
Ubodite dva pereca za rogove te bombončić za nos i ohladite dok se čokolada ne stisne. Na kraju otopljenom bijelom čokoladom nacrtajte oči.
Posluživanje:
Za 20-25 kom
Savjet: