Baiser torta s jagodama
Sastojci
3
gotove kore od baiser mase (masa od bjelanjaka i šećera)
500 ml
slatkog vrhnja
500 g
jagoda
Koristili smo
Priprema
1.
U visoku posudu ulijte slatko vrhnje i miješajte električnom mješalicom 1 minutu. Dodajte sadržaj vrećica šlag fiksa i vanilin šećera te dalje miješajte elekričnom mješalicom (najvećom brzinom) sve dok masa ne postane čvrsta.
2.
Jagode operite, očistite i narežite na četvrtine.
3.
Baiser koru stavite na prikladnu podlogu i premažite je trećinom tučenog slatkog vrhnja. Polovicu pripremljenih jagoda rasporedite preko tučenog slatkog vrhnja, prekrijte sljedećom korom pa postupak ponovite tako da završite trećom baiser korom.
Posluživanje:
Tortu ukrasite tučenim slatkim vrhnjem i jagodama, a prije posluživanja je dobro ohladite.
Savjet:
Jagode prije stavljanja u tortu možete poškropiti maraskinom i ostaviti neka kratko odstoje.
