Polubijelo brašno (TIP 850)
Polubijelo brašno sadrži više dijelova dobivenih iz ovojnice zrna pšenice pa zato u njegovom sastavu nalazimo više vitamina, minerala, proteina i celuloznih vlakana nego u bijelom brašnu.
Od polubijelog brašna svaki kruh i pecivo jednostavno prodiše, pa je i poznato kao ‘krušno’ brašno. No, nemojte stati na pola puta: od polubijelog brašna možete dobiti još mnogo više finih zalogaja!
Priprema / Sastojci
na uobičajeni način uz dodatak vode, kvasca i soli.
pšenično brašno.
Nutritivne vrijednosti
Energetska vrijednost
349 kcal / 1481 kJ
Masti
= 1.9 g
- zasićene masne kiseline
= 0.3 g
Ugljikohidrati
= 72 g
- šećeri
= 2.4 g
Protein
= 11 g
Sol
= 0.02 g
Izvor: Podravka d.d.
Na 100g proizvoda
Isprobajte u receptima
Težina pripreme:
-
Odaberite
-
Jednostavno
-
Srednje zahtjevno
Grupa jela:
-
Odaberite
-
Deserti
-
Kruh i peciva
-
Glavna jela
-
Topla predjela
Način pripreme:
-
Odaberite
-
Pečenje kolača i kruha
-
Pirjanje
-
Prženje
-
Pečenje
-
Mariniranje
Pogledajte slične proizvode
Tip proizvoda:
-
Odaberite
-
Pripomoć za pripremu slastica
-
Brašna i mješavine
Obrok:
-
Odaberite
-
Večera
-
Ručak
-
Međuobrok
-
Doručak
Okus:
-
Odaberite
-
Neutralno
Brzi linkovi
Odmah posjetite povezani sadržaj.
